Bliss of Earth Natural Dehydrated Beetroot Powder for Juice, Smoothies & Baking 200g

Bliss of Earth Beetroot Powder brings the colour and flavour of beetroot into your kitchen without the mess of fresh beets.

It is made from natural dehydrated beetroot and nothing else. 

This fine beet powder mixes into drinks, blends smoothly into smoothies, and gives your recipes a vibrant red-pink colour.

You might want a quick beetroot drink powder for busy mornings, a beetroot smoothie powder for your blender, or a natural colour for homemade cakes.

One 200g pouch covers many uses.

Why Choose Bliss of Earth Beetroot Powder?

• The ingredient list is simply dehydrated beetroot powder, so you know exactly what's in the pouch.
• There's no washing, peeling, boiling, grating or juicing, and no red-stained hands. 
• Fresh beetroot spoils in days, but this natural beetroot powder keeps in your pantry with a best-before of 12 months from packing. 
• The same pouch works for drinks, smoothies, desserts and savoury cooking, which makes it a practical staple for home cooks, bakers and smoothie lovers.

Versatile Ways to Use Beetroot Powder

• For beetroot drinks and juice, mix the powder with cold water, coconut water or apple juice for a quick beetroot juice-style drink. 
• You can also add a spoonful to fresh carrot or orange juice for a deeper colour. 
• For a café-style treat, whisk it into warm milk with a little honey and cinnamon to make a pink beetroot latte.
• In smoothies and shakes, it pairs well with mixed berries, banana, dates, yogurt and oats, and adds a colourful twist to your usual protein shake.
• For baking and desserts, use beetroot powder as a natural food colouring for red velvet cake, cupcakes, frosting, pancakes, energy balls and ice cream.
• In savoury recipes, stir it into hummus, labneh dips, pasta dough, rice, soups and salad dressings for a striking colour and a gentle earthy note.
• Some people also use beetroot powder in a DIY face pack, mixed with yogurt, honey or rose water. This is a food product, not a cosmetic, so patch test first. Beetroot can briefly tint the skin.

How to Use & Store

Start with about 1 teaspoon per glass of water, juice or milk, or per smoothie, then adjust to taste. For baking, add a little at a time until you reach the shade you want. For the brightest colour, use it in chilled drinks, frostings and no-bake desserts, because long baking can soften the red tone. Blend or shake well for a smooth texture.

Beetroot powder naturally absorbs moisture and can clump. Always use a dry spoon, and keep the pouch tightly sealed or move the powder into an airtight jar. Store in a cool, dry place away from direct sunlight.

Ingredients: dehydrated beetroot powder. 

Net weight: 200g. 

Country of origin: India.

Allergen information: packed in a facility that processes tree nuts.

Best before: 12 months from packing date.

• Single-Ingredient Beetroot Powder: Made from one ingredient only: natural dehydrated beetroot, milled into a fine powder. It has the familiar earthy-sweet flavour and rich ruby colour of beetroot, ready whenever you need it.
• Quick Beetroot Drinks, No Juicer Needed: Stir into water, fresh juice or lemonade for an easy beetroot drink, or whisk into warm milk for a pink beetroot latte. It's a simple alternative to making beetroot juice from fresh beets, with no peeling, grating or stained chopping boards.
• Blends Into Smoothies and Protein Shakes: A spoonful adds vibrant colour and a mild earthy flavour to smoothies, smoothie bowls, milkshakes and protein shakes. It pairs well with berries, banana, apple, orange and ginger.
• Blends Into Smoothies and Protein Shakes: A spoonful adds vibrant colour and a mild earthy flavour to smoothies, smoothie bowls, milkshakes and protein shakes. It pairs well with berries, banana, apple, orange and ginger.
• Convenient Pantry Staple: Comes in a 200g stand-up pouch that is best before 12 months from the packing date. Store it in a cool, dry place and keep it tightly sealed after opening.
• Clear Product Information: Vegetarian and plant-based, and a product of India. Allergen note: packed in a facility that also processes tree nuts.